- 7 butir telur ayam
- 100 gram gula
- 150 gram mentega
- 100 gram terigu
- Isian :
- 2 potong dada ayam
- 20 butir telur puyuh
- 1 butir rotislice
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu
- pala secukupnya
- merica secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan bahan - bahan yakni telur ayam, terigu, gula dan juga mentega. Campur hingga semua bahan rata. Tuangkan ke loyang ukuran sekitar 18 x 30 cm, oven dengan suhu sekitar 180 derajat C selama 20 menit.
- Untuk isinya, cincang terlebih dahulu dada ayam, kemudian campurkan dengan telur, roti slice, susu, pala, merica dan juga garam.
- Hamparkan plastik kira - kira seukuran loyang tadi, taruh campuran untuk isian tadi. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas lalu susun diatas bahan isian tadi. Gulung dengan memanjang, kemudian kukus hingga matang.
- Terakhir, taruh isian tadi di atas bahan pertama, gulung lagi, kemudian oven sebentar. Potong - potong, chicken roll siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment